Plats per picar

Patates Braves amb Allioli i la Nostra Salsa

9.00€

Croquetes de Sèpia amb la seva Tinta i un toc d’Allioli (per unitat)

2.70€

Croquetes de Cua de Bou amb Allioli d’All Negre (per unitat)

2.70€

Calamarcets Fregits amb Maionesa de Kimchi

17.00€

Taquets de Tonyina Balfego amb Salsa Ponzu

20.00€

Tàrtar de Tonyina Balfego

20.00€

Taquets de Salmó Marinat amb Cítrics i Mango

17.00€

Tàrtar de Salmó amb Oli Fumat amb Maionesa de Wasabi

16.00€

Ceviche de Corvall

16.00€

Ceviche de Pop amb Gamba

16.00€

Musclos de Roca al Vapor amb Pebre Negre

10.00€

Carxofes Arrebossades

9.00€

Espàrrecs Verds en Tempura amb Romesco

11.00€

Amanida d’Alvocat a la Brasa amb Burrata i Sardina Marinada

14.00€

Amanida Russa amb Tàrtar de Tonyina Vermella

15.00€

Esqueixada de Bacallà Fumat amb Olivada

15.00€

Pà de Coca amb Tomàquet (Racció 2 persones)

2.50€

Peixos

Bacallà al Forn de Llenya amb Hummus Picantet

18.00€

Tataki de Tonyina Balfego amb Alvocat a la Brasa

23.00€

Pota de Pop a la Llauna amb “Causa Limenya”

20.00€

Calamar a la Brasa amb Romesco i Oli d’Herbes

16.00€

Tall de Turbot al Forn de Llenya amb Gírgoles de Castanyer Saltajades

19.00€

Carns

Filet de Vedella a la Brasa

23.00€

Xuleton de Vaca Madurada (35 dies) de 500grs.

35.00€

Magret d’Ànec amb Salsa de Taronja i Chutney de Mango

18.00€

Presa Ibèrica amb Cremós de Patata i Ximixurri

18.00€

Caneló XL de Melós de Vedella amb Espàrrecs Verds Saltats

15.00€

Steak Tàrtar de Filet de Vedella

21.00€

Pels més petits

Rigatone a la Bolonyesa

7.50€

Botifarra amb Patates

8.50€

Pollastre Arrebossat amb Patates

8.00€

Arrosos i fideuàs

(mínim 2 persones, preu per persona)

Fideuà amb Sèpia, Gamba Vermella, Closques i un Toc d’Allioli

18.00€

Arròs Negre Cremós amb Sèpia, Cloïsses i un Toc d’Allioli

20.00€

Arròs Socarrat amb Escamarlans de Costa “de Pam”

24.00€

Arròs Sec amb Llamàntol

24.00€

Arròs de Pop i Gamba Vermella

22.00€

Postres

Crema Catalana

4.00€

Mousse de Mató amb Mel

4.50€

Couland de Xocolata Negra amb Vainilla

(triga uns 15 minuts)

6.00€

Torradeta de Santa Teresa (Torrija) amb Gelat de Torró

5.00€

Crema Freda de Llimona amb Llima

5.00€

Pastís de Formatge amb Salsa de Fruits Vermells i Crumble

5.50€

Escuma de Iogurt amb Confitura de Mango

4.50€

Pinya Natural amb Crema Catalana Cremada

4.50€

Trufes Artesanals

5.00€